冰淇淋火锅培训
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冰淇淋火锅培训

关键字:厨师烹饪|合肥厨师烹饪|合肥厨师烹饪培训

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥可享团购价 关注度:363人
总课时:预约咨询 开班日期:学校安排 上课时段:滚动式开班  
授课学校:合肥金陵美食培训学校
上课地点:合肥市濉溪路
  冰淇淋火锅培训
 
  制作冰激凌火锅的原料:
 
  1.主料:优质巧克力若干块(可根据个人爱好挑选口味)、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个,饼干、小块蛋糕、松饼各适量。
 
  2.辅料:各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。
 
  3.工具:固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。
 
  ●报名前学员均可“先品尝·后报名”,入学即签订培训协议(学技术有保障)。
 
  ●金凌餐饮教育*“冰淇淋火锅培训”流程(技术+配方)配套一并教给您(配方不另收费用)。
 
  ●学员免费<先尝后学+全实际操作+全程开店指导>真正完全做到一步到位包开店!
 
  冰淇淋火锅,其实是一种套餐,由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。
 
  一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱;三色冰激凌有巧克力味、奶油味和草莓味;水果拼盘有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等;小甜点拼盘有装着各种小点心。此外,每人还有一杯果汁饮料。
 
  培训内容:
 
  1、火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
 
  2、各种火锅汤底料的配方及熬制,制作、利用和保存等。
 
  3、各种小料制作。
 
  4、各式火锅制作工艺流程及制作技巧。
 
  5、学员实操各式火锅的制作。
 
  6、火锅店常用设备器具采购。
 
  7、投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。
 
  金凌美食培训学校郑重承诺:
 
  1、包学会(学习时间没有期限,学会为止)
 
  2、指导开店
 
  3、原材料、设备有专业老师带您到市场考察
 
  金凌六大优势
 
  1、16年餐饮培训经验,全国4大校区
 
  2、国家级大师领衔任教,专业精修教师全程指导
 
  3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止
 
  4、二分理论,八分实践,注重实践动手能力
 
  5、提供全程经营指导,助学员零风险创业
 
  6、外地学员统一安排食宿
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