灌汤包培训
关键字：灌汤包技术培训|灌汤包培训学校|合肥灌汤包子培训

学校价格：￥电话咨询	网上优惠价：￥预约享团购价	关注度：469人
总课时：预约咨询	开班日期：滚动式开班	上课时段：平时班、周末班、晚班
授课学校：合肥仙口香餐饮文学校
上课地点：合肥胜利路

灌汤包培训

　　灌汤包介绍

　　如果你有幸到扬州走一趟，你定会被她迷人的风貌所倾倒，如果你更有幸结识一位扬州的朋友，他也许会告诉你扬州人常说的一句话：“早上皮包水，晚上水包皮”。初来乍到的你也许会茫茫然，但热情好客的友人定会在晨起时，带你到依着运河或小湖畔的茶楼，请你品着散发淡淡清香的龙井，而后上一笼有名的扬州灌汤包，向你娓娓道来这句话的典故：扬州人早上起得很早，不赶着上班的人早起喜欢到茶楼喝茶、吃一笼灌汤包，啜着浓浓的汤汁，嚼着醇香的肉馅，而到了晚上，他们喜欢把自己泡在浴盆中，浴个热水澡，洗去一天的尘埃和疲劳。

　　灌汤包培训内容

　　培训内容扬州灌汤包、南翔小笼包

　　培训课程安排

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容：

　　1.灌汤包原材料，设备的选择，采购。

　　2.灌汤包皮冻的制作

　　3.灌汤包肉馅的制作。

　　4.灌汤包面皮的制作

　　5.灌汤包的制作。

　　培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

编号	班级名称	开班日期	教学点	网上优惠价	网上支付

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